设备特点
● 急速冷却和急速冷冻是延长食品货架期的好方法。
● 伯明顿速冻柜,成为饮食行业需求的冷冻存储食品专业储藏设备。
● 用于将食物快速的制冷,达到保持食物的营养不流失,口味新鲜的效果。
急速冷藏
● 90分钟内使食物内部温度从+90℃降至+3℃
急速冷冻
● 4小时内使食物内部温度从+90℃降至-18℃
优化你的厨房
● 优化厨房设备的工作量,减少人工费用,因此明显节约了时间,减少了开支。